Soupe de tsampa (farine d'orge grillé), au boeuf, aux épinards et au fromage.
Tibetan barley soup with beef, spinich and goat cheese.

Soupe de légumes divers cuits à la vapeur.
Steamed mixed vegatables soup.

Soupe épicée à la tomate, aux oeufs, petits pois et herbes aromatiques.
Spiced egg tomato soup with peas and herbs.

Soupe de pâtes spéciales maison aux légumes et au boeuf.
Special tibetan noodle soup with beef and vegetables.

Soupe de pâtes spéciales maison au boeuf at au fromage de chèvre.
Tibetan homemade noodle soup with beef and cheese.

Soupe de poulet au gingembre.
Chiken ginger soup.

Salade de concombre et de tomates au yaourt et épices.
Cucumber, tomato salad with yoghurt and spice.

Salade de légumes variés : carottes, concombre, salade verte et graines de sésame.
Green salad with carrots, cucumber and seasame seeds with sauce.

Salade verte avec vermicelles de soja, carrottes rapées, lamelles de boeuf et champignons noirs.
Green salad, vermicelli, carrots, sliced beef and black mushrooms with sauce.

Salade de vermicelles de soja, carottes rapées, champignons noirs et salade verte.
Green salad, vermicelli, carrots, black mushrooms with sauce.